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こんにちはバーバーながさわです。
幡ヶ谷に店を構えている時からずっと気になっていた不如帰。
この雑誌でも
この雑誌でも
どの雑誌でも上位にランクインされる不如帰。
今年は絶対にたべさせてもらうぞっという目標をもち、気持ちを高めましてついに不如帰に行ってきました。
西武新宿駅を下車し新宿御苑へ向かいます。
だらだらと寄り道しながら、歩いて20分くらいで到着します。
大通りから少し入った脇道にあるので初めて行く方には難しいかもしれませんが、この看板ですぐに
『不如帰』だ～ってわかりますから安心ですね。
いつもは行列があると伺っており少し並ぶのを覚悟しておりましたが、さすがの月曜日。
誰も並んでいなくすぐに席に座ることができました。
どれも美味しそうで、券売機で何にしようか悩みましたが
悩んだ時は
『左上のボタンを押すべし』
っと言う券売機のルールに従い、左上のボタンである
【真鯛と蛤の塩そば】
を注文します。
しかもオススメだったので
- たまご
- 梅
をトッピングしました。
次はいつこれるかわからないので少しの贅沢トッピングです。
隣の人が、全部スープを飲み干してしたのを見て
『気持ち悪いな～』
って思ったのですが、見事にながさわもスープを飲み干してしまいました。
何年かぶりのスープ全飲。
こりゃ、うまい。
麺もこだわった独特の麺で、細部にわたって工夫を感じました。
帰路時、不如帰の醤油ラーメンはどんな味だろ～。
次回の楽しみを持ち帰り、【真鯛と蛤の塩そば】の余韻に浸りました。
初めて不如帰に行く方は絶対に
【真鯛と蛤の塩そば】
お間違いのないように！！
